Selvforsyning

April er en nydelig tid å være i hagen her på Småbruket Gård. Våren har enda ikke funnet sitt fulle moment og alt vi gjør i hagen vil holde seg slik, i hvert fall for en stund. Når sola skinner og været er varmt, er det ikke helt enkelt å… Read More »April – Forberede hagen utendørs

Mars er måneden jeg begynner å så forkulturer for alvor. Denne måneden fylles alle vinduskarmer, innendørs drivbenker og varme gulv med plantebrett og potter i ulike størrelser. Det er bedre å så litt for mye enn for lite. Frø er billigere enn småplanter, så det kan fort bli dyrt om… Read More »Mars – Så forkulturer innendørs

Endelig er det tid for å sette i gang med praktiske forberedelser til kjøkkenhagen. Det er nå jeg ser over, samler og teller at alt utstyret er på plass. Hvis du ser at utstyret ikke passer med planen du la i januar, har du enda tid til å foreta justeringer.… Read More »Februar – Forberedelser til kjøkkenhagen

Januar er tiden for å planlegge kjøkkenhagen og det som er aller kjekkest med en kjøkkenhage er at du faktisk får spist det du dyrker. Derfor anbefaler jeg sterkt at du tar utgangspunkt i det du spiser til vanlig. Er du et pizza-menneske så tviler jeg på at du vil… Read More »Januar – hvordan planlegge kjøkkenhagen

Jeg har fått mange henvendelser fra folk som spør meg om hvordan de skal komme i gang med en kjøkkenhage. Det er ikke bare det å få frøene i jorden de lurer på, men hele veien fra frø til bord. Fra valg av sorter, til bruk av egne grønnsaker i… Read More »Velkommen til kjøkkenhageskolen